12月6日-8日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2024年度第二次会议在湖北省武汉市召开。本次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,华中农业大学承办,湖北工业大学、武汉轻工业大学等省内具有食品专业的高校共同协办。生命科学与工程学院副院长任海伟、食品科学与工程系主任范文广与来自国内多所高校的领导、教学负责人等600余名代表参加了此次会议。大会开幕式由华中农业大学食品科学技术学院院长徐晓云主持,华中农业大学副校长青平致欢迎辞,教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇院士发言。
江南夏文水教授,中国海洋大学曾名湧教授,江苏大学姜松教授,中国海洋大学汪东风教授,江南大学谢云飞教授,华中农业大学刘友明教授作大会主题报告。我校任海伟院长做了题为“专创融合的多阶梯递进式新工科+食品科学与工程专业一流人才培养模式探索与实践”的交流报告,受到了与会代表的热烈反响与高度评价。会议期间,我校参会教师与全国食品专业的各相关兄弟院校围绕创新人才培养、专业工程认证、创新创业教育体系的构建等方面进行了深入交流与探讨。(图/文:范文广;审核:郑军)