7月25日，食品科学与工程专业2020级8名同学完成了在甘肃祁牧乳业有限责任公司（简称：祁牧乳业）为期一个月的生产实习，顺利返回学校。

本次实习由田辉副教授带队，企业导师由祁牧乳业经理、支部书记王瑞云担任。实习期间，公司通过安全教育、生产工艺培训、顶岗实习、生产线的现场讲解、座谈与问题解答等方式，帮助同学们掌握对乳品工厂的生产操作流程和相关知识。同学们还轮流参与了奶牛繁殖与养殖基地的实验室工作，参观了甘肃紫轩酒业有限公司，开阔了眼界，巩固了理论知识。同学们纷纷表示通过生产实习，学到了知识，增长了见识，对未来职业生涯规划提供了指引。

公司领导及员工对我院学生的综合素质及工作表现给予充分肯定，并诚恳邀请各位同学毕业后加盟祁牧乳业，为公司注入新生力量。

祁牧乳业公司

祁牧奶牛养殖场

甘肃紫轩酒业有限公司

培训与座谈

（撰稿：田辉； 审核：穆龙）